Fysiologische reacties op acute blootstelling aan koude

Bij blootstelling aan milde kou speelt de niet-trillende thermogenese (NST) van het lichaam een cruciale rol bij het verhogen van de calorieverbranding, voornamelijk door vetten te gebruiken voor energie.

Wetenschappelijk onderzoek

Bij blootstelling aan milde kou speelt de niet-trillende thermogenese (NST) van het lichaam een cruciale rol bij het verhogen van de calorieverbranding, voornamelijk door vetten te gebruiken voor energie. Dit effect is waarschijnlijk te danken aan de samenwerking tussen skeletspieren en bruin vet. Aan de andere kant lijkt wit vet onder de huid geen belangrijke rol te spelen in NST. De grootste veranderingen in NST treden op tijdens de eerste 30 minuten van blootstelling aan kou, wanneer het ongemak het laagst is.

Lees het hele artikel hier: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5937792/